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San Francisco 북부 베트남 스타일 Pho Turtle Tower

http://www.turtletowersf.com/

체인점으로 변화중인 북부 베트남 스타일의 Pho Turtle Tower입니다, 조금씩 유명세를 띄며 어느듯 3곳에서 성업 중인곳인데요, 단골손님들이 좋아하는 맛이 체인화 되면서 퇴색되지 않을지... 괜실히 걱정해 봅니다.

먹기전 제대로 된 사진찍는 것을 잊어 엘프에서 사진을 가져옴을 미리 밝힙니다.

Phở Bò Xào (khô)  

샐러리, 당근, 양파, 파, 비프뽁음

Phở Gà Lòng

치킨과 내장이 들어있는 Pho 입니다.

초보자는 피하세요, 느끼 합니다.

Phở Tái

북부 베트남 스타일의 특징은 베이질, 숙주나물 그리고 나머지 소스가 없다는 점입니다.

대부분 라임과, 할라피뇨를 넣어서 먹습니다.

베트남 커피

일반 커피에 비하여 진하고 달고 맛있습니다.

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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샌프란시스코 길가다 가볍게 먹을 수 있는 누들과 완퉁스프, Hon's Wun Tun House

배는 살살 고픈데 집에서 저녁먹을 생각에 간단히 먹고 싶을때 한국의 포장마차 같은 곳이 생각납니다. 대부분의 미국 식당들은 대륙 스타일이라 이럴때 달달한 디저트 말고는 먹을 만한것이 별로 없습니다.

Hon's Wun Tun House는 적당한 사이즈에 아주 저렴한 가격으로 간단한 허기 때우기에 더없이 좋은 곳입니다, 주문과 동시에 아저씨께서 국수를 말아 줍니다.

중국 아닙니다, 샌프란 시스코입니다. ^^

착한 가격에 저처럼 간단한 허기를 때우러 온 손님들이 많네요, 거의 대부분 중국분들입니다.

미국인데 메뉴에는 중국어 뿐이네요, 중국어를 원어민 수준으로 하는  처제 덕분에 주문에 어려움은 없었지만 다음에 혼자 오게 되면 사진을 보여줘야 할것 같습니다.

완퉁스프

국수

상당히 저렴한 가격인 만큼 현금만 받습니다. 샌프란 시스코는 Hon's Wun Tun House 와 비슷한 가격대의 먹거리들을 찾는 재미 또한 있지요~~

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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2007년부터 Michelin가이드에 소개된 San Francisco 인도맛집 Dosa on Valencia

http://dosasf.com/

Dosa는 사우드 인디아의 대표적인 음식이라고 합니다. Dosa on Valencia는 2007년 부터 Michelin 가이드에 소개될 만큼 유명 맛집인데요 예약없이 가면 많이 기다려야 하니 예약 꼭 하고 가시길 바랍니다.

예약없이 간경우 대기줄에 이름과 전화번호를 남기면 전화를 주니 주변 산책하며 시간보내는 것은 별 어려움이 없습니다.

요리를 주문하면 가져다 주는 서비스 먹거리인데, 바삭하여 안주감으로 딱 좋습니다.

Chennal Chicken

뼈없는 치킨을 요구르트와 큐민, 코리엔더소스로 머무린 요리입니다.

Masala

감자, 버터, 캐슈넛, 양파로 만든 소스

그루텐 프리 라고 합니다, 밀가루가 아닌 콩과 쌀로 만들어 인기가 아주 좋습니다.

Bhaturas

공갈빵처럼 안은 텅텅 비어있습니다. 바삭한것이 엄청 맛있습니다.

인도음식을 잘 아닌 지인도 이집 Dosa on Valencia는 특별하다고 칭찬 일색입니다, 기회가 되시면 한번 꼭 가보세요.

평일은 5시30분 ~ 10시까지만 영업합니다.

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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