내 피자(Pizza)는 내 맘데로 PIEOLOGY PIZZERIA (San Jose)

저희가 주기적으로 가는 피자가게 Pieology Pizzeria는 여태까지 없었던 새로운 개념의 피자(Pizza) 가게입니다. $10이하의 가격에 각자가 원하는 취향의 피자를 만들어 먹을 수 있는곳 인데요, 원하는 피자를 비교적 싼 가격에 먹을 수 있었어 인지, Pieology Pizzeria는 점심시간이나 저녁시간 때에는 엄청 붐비는 곳입니다.

http://pieology.com/

체인점으로 어디를 가나 가게 인테리어는 비슷 합니다.

자 우리 순서가 되었습니다, 먼저 Pizza Dough를 선택해야 합니다.요즘 저는 조금이라도 몸에 좋으라고 Whole Wheat를 주문하였습니다, 음~ 맛도 좋습니다. Gluten Free를 선택하면 추가 $2이 붙는다는 군요 ^^

주문받은 Dough는 숙성시켜놓은 반죽을 그자리에서 바로 윙~~, 기계로 바로 만들어 사용합니다.

원하는 토핑부터 소스까지 쭉 훌터보고 선택합니다, 좋아하는 소스는 더 넣어 달라고 하면됩니다.

각종 야체와 과일 원하는것 모두 넣어세요~~

고기류역시 마음껏 넣으시면 됩니다.

아~ 본인이 직접 넣는것은 아니구요, 직원분에게 이야기만 하면 됩니다, 좋아하는 것 더 넣어 주세요 하면 아낌없이 더 넣어 줍니다.

내 피자가 만들어지면 준비되어 있는 화덕이로 바로 고고씽~~

주문과 함께 받은 번호표를 테이블위에 놓아두면 직원분이 피자(Pizza)를 가져다 줍니다.

화장지와 포크, 칼 그리고 고추가루, 치즈가루등 따로 마련되어 있는 곳에서 가져도 쓰면되요~

먹고 남은 피자는 따로 마련되어있는 박스에 담아가기 편하도록 구석에 사진처럼 준비되어 있습니다.

자 우리 피자가 왔습니다.

고기를 좋아하는 아이는 널 고기를 왕창넣어서 저는 햄버거 Pieology Pizzeria 피자라고 부릅니다.

제 피자는 일일이 주문하기 귀찮아 고정되어 있는 메뉴중 알프레도 알프레도를 주문하고 베이컨을 추가 했습니다.

네가 좋아하는 재료로 막 구워먹는 피자 당연히 맛있있습니다. 요즘 미국도 그냥 먹는 인스턴트 맥도널드 같은 것에서, 이렇게 맛있고 건강도 챙길수 있는 음식으로 이렇게 진화 하고있습니다. 돌아오는 주말 점심으로 생각나네요, 아... Kula Sushi 가자고 했었나 ???, 먹거리가 많은 이곳은,  뭐 행복한 고민입니다.

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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