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먼저 명칭부터 소고기? 쇠고기? 1988년 맞춤법 개정으로 둘다 표준어 입니다.

그동안 대충 보고 사먹었던 소고기 부위별 영어 명칭을 찾아 정리해 보았어요, 알고 먹으면 더 맛있잖아요

미국은 정육법이 발달한 나라로 도축 후 도매를 위해 크게 9등분으로 분류하며 Wholesale Cuts이라고 하고, 다시 소매를 위해 더욱 세분화하는데 이를 Retail Cuts이라고 합니다. 저희가 슈퍼에서 사먹는 고기는 전부 Retail Cuts인 셈이죠.

Retail Cuts의 대표적인 소고기 부위별 영어 이름(명칭)은 아래와 같습니다.

- Chuck, Chuck roll (목심, 장정육)

- Chuck short rib (목갈비)

- Rib Eye, Eye Fillet, Tenderloin (안심)

- Sirloin (등심)

- Short lion, Sirloin (채끝)

- Ribs, Short rib (갈비)

- Rump (우둔)

- Rump round (홍두깨)

- Brisket (양치)

- Round (넓적다리)

- Round Steak, Shank, Shin shank (사태,)

- Flank, Plate (업진육)

- Outside Skirt (안창살)

- Neck Chain (제비추리)

- Brisket (차돌백이)

- Rib Eye, Eye Fillet, Tenderloin (안심)

- Chuck short rib (목갈비)

- Round Steak, Shank, Shin fore shank (사태)

- Chuck (목심, 장정육)

마트에서 사 먹는 대부분의 고기팩들 사진인데요, 특수한 부위가 아니라면 이정도면 소고기 부위별 영어 이름을 알고 먹는것 같아요. 그리고 실수도 줄일 수 있겠죠...!!

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대부분의 미국은행들은 열심히 저축해 봤자, 이자는 거의 생길지 않습니다, 정말 없다고 생각해도 됩니다.

조금이라도 저축하자 라고 마음먹고 이자율이 좋은 금용서비스를 찾다 'American Express Personal Saving Account 0.96%'를 발견하였습니다.

무려 년이자가 0.9% 입니다. American Express에서 운영하는 것이니 믿을 수 있는곳 이기도 하구요

https://personalsavings.americanexpress.com/customer.html

불과 얼마전 한국분들끼리 하는 계주가 야반도주하는 사건이 생겼습니다, 10년전인가 역시 비슷한 소식을 들은 기억이 나는군요...

그 사람은 정말 믿어도 돼? 가장 위험하다는 것 아시죠....

현재 제가 알아본 봐로는 더이상 높은 이자율은 없습니다.

목돈 만드시려고, 조금씩 저축하고 계시다면 한번 확인해 보세요.

그리고 4월에 소개한 Acon역시 한번 참고해 보세요, 4월이후 작지만 꾸준히 수익은 발생하고 있습니다.

잔돈 금융 에이콘, 잔돈으로 펀드 투자하기, ACORN --> http://sfnarae.tistory.com/117

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미국 대부분의 초등학교는 메인 입구는 존재하지만 한국의 학교처럼 담장이라던지 대문은 별도로 없습니다. ^^ 또한 학교장의 권한이 막강하여? 학교운영을 총괄하기도 합니다. 사진은 저희집 주변의 공립 (Public) 초등학교 'Pearl Zanker Elementary School'의 모습입니다.

http://zanker.musd.org/

미국 초등학교 모습 Pearl Zanker 

Office의 모습과 Fundraising 그래프가 보이네요, 현재 $15,000 이 모였나 봅니다. 저희도 $50 동참하였습니다.

- 살짝 다른이야기 : 샌프란시스코의 경우 워낙 다양한 인종이 많이 살고있는 대도시이기 때문에 학교배정을 추첨을 통하여 합니다. 하여 초등학교와 중학교의 경우 점수가 아주 낮아, 제주변 대부분은  Private School (사립학교)를 보냅니다. 같은 사립에 다녀도 엄청 잘사는 부자와 저희와 같은 일반 직장인들로 구분되어, 지인의 아이가 다니는 사립중학교의 경우 학교후원금 리스트에 $10만불을 낸사람들이 쫙~ 있었다는군요... 후덜덜.. 후원금 총액도 1 million을 넘었다고... @@@

미국 캘리포니아 주법에 의하여 초등학교의 모든 방문객은 사무실에서 방문 등록을 하여야 합니다. 그리고 다른사진은 미국 초등학교 등교시 아이들이 차에서 내리는 모습입니다. 사진 뒤로는 부모님들이 아이를 내려주려고 줄을 쭉 ~~

미국 초등학교나, 한국 초등학교나 일찍 학교에온 아이들은 책가방만 외로이 남겨놓고 운동장으로 고고씽~~ 맞나요...

미국 초등학교인 Zanker는 매년 학기말이면 School Open House가 열립니다, PTA(Parent Teacher Association)에 상정된 내용을 설명도 해주고 다음학기 아이가 다니게 될 선생님과도 미리 인사도 하고, 교실 분위기도 파악하는 날입니다.

Zanker는 현재 8 Raing의 학교입니다, Milpitas에 새로운 타운이 많이 형성되면서 점수가 점점 올라가는 추세이구요, 들리는 이야기로는 South Sanjose 부근에 사는 동남아 분들이 허위 주소지로 아이를 이곳에 많이 보낸다는 이야기도 있습니다. ^^ 한국이나 이곳이나.. 사람사는 곳은 똑 같은것 같네요.

불법 편입을 막기 위해서 Cupertino 학군의 경우 주소지가 나와있는 세금보고서를 학교에서 요구 합니다.

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북가주에는 한인 최대 규모의 한국학교인 '실리콘 밸리 한국 학교 (Silicon Valley Korean School)'가 있습니다. 매주 토요일이면 아이들이 모국어인 학국어를 배우는 학교인데요, 북가주 최대 규모의 학교답게 바둑, 종이접기, 축구, 한국무용등 다양한 특별활동까지 지원하여 주변 부모님들의 전폭적인? 지지를 받는 곳입니다.

이곳 한국부모님들의 공통적이 걱정중 하나는 자녀들의 한국어 인데요, 영어야 일상에서 사용하니 문제가 없지만 점점더 잊어가는 한국어 때문에 고민하시는 부모님들에게는 더할나위 없이 좋은 실리콘 밸리 한국 학교 (Silicon Valley Korean School)' 가 아닌가 합니다.

2016년  올해들어 새롭게 온라인 접수도 시작하였네요... 자세한 내용은 홈페이지 에서 확인 할 수 있습니다.

http://www.svks.org/ko/

실리콘 밸리 한국 학교 (Silicon Valley Korean School)'는 별도의 독립건물이 존재하는 것은 아니구요, 주말이면 Cupertino High School을 임대하여 사용하고 있습니다.

매년 학기말이면 전학년이 참석한 운동회가 열립니다, 이날이면 모든 부모님들이 도시락을 챙겨와 함께 운동회도 즐기고 도시락도 나눠먹어며 즐거운 한때를 보냅니다.

한국 무영배우기, 깍두기 만들기, 축구등 다양한 특별활동 시간의 모습입니다.

해당 홈페이지에 상세히 설명이 되어있으니 참고하시면 됩니다.

학교운영에 사용되는 등록금은 (한 학기 / 일년치 ) 기준으로

1st 자녀 ($335 / $610 ),  2nd 자녀 ($315 / $590 ), 3rd 자녀 ($285 / $540), 4th 자녀 ($245 /$470 ) 입니다.

확실히 요즘은 Know way의 시대가 맞긴 맞는것 같습니다. 유용한 정보가 어디에 있는지만 알면 참 편한 세상이 되지 않았나 쉽네요.

인터넷 쇼핑시 돈을 절약할 수 있는 여러방법중 Ebates를 소개 한적이 있는데요, Ebates는 이익분의 일부분을 돌려주는 서비스인 반면, 미국 언론에 소개된 Honey 는 아마존(Amazon) 쇼핑시 Honey로 절약하세요 였는데, 아마존(Amazon)이용시 자동으로 Coupon Code를 찾아 구입비용을 절약하게 해줍니다. 아마존(Amazon)을 자주 이용하는 저에겐 더 없이 좋은 소식입니다.

아마존(Amazon) 쇼핑시 이용 가능한 Honey는 구글의 브라우즈 크롬에서 Extension으로 지원하며, 그외 브라우즈에서도 Honey 홈페이지에서 이용 가능합니다. https://www.joinhoney.com/insider/stores

Honey 홈페이지내에는 각종 세일정보도 가득하니 꼭 한번 방문해 보세요

- Ebates 관련 포스팅 --> http://sfnarae.tistory.com/164

- 크롬 Extension 관련 포스팅 --> http://sfnarae.tistory.com/69

자. 그럼 아마존(Amazon)에서 돈 절약 가능하다는 Honey는 어떻게 운영/동작하는 걸까요?

네, 맞습니다, 각종 할인 코드를 자동으로 찾아서 더 나은 가격으로 물건을 구입할 수있도록 도와 주는겁니다.

또한 Honey를 소개 받은 친구가 처음 구매시 친구와 소개한 사람에게 똑같은 HoneyGold를 나눠 줍니다. 오~우~

참고로 저의 Hoeny Reference 주소입니다. ^^   joinhoney.com/ref/kozblw

Honey 내 라이브 할인코드들도 안내해주고 있습니다. 참 좋은 서비스 같아요...

Honey Extension을 설치후 아마존(Amazon)에 들어가 예전부터 봐오던 마우스 선택해 보니 새로운 것이 생겼습니다. 바로 Honey인데요...

보이시죠, Coupon Code적용시켜 13%나 싸게 구입가능해 진것. 이런 서비스는 진짝 나와어야죠... 대.박.

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미국에서 자녀들이 대학에 들어갈때 반드시 보아야 하는 SAT, ACT의 차이점에 관한 저의 기록입니다.

SAT(Scholastic Aptitude Test, Scholastic Assessment Test)는 비영리 시험전문회사인 CollegeBoard사가 주관하는 미국 대학입학시 고려하는 요소 중 하나이며 여러 개의 시험을 통칭한다. SAT에는 SAT 논리력 시험(SAT Reasoning Test)과 SAT 과목별 시험(SAT Subject Test)이 있다. 에스에이티(SAT)라는 줄임말은 본래 Scholastic Aptitude Test(수학적성시험)였으나 1990년에 Scholastic Assessment Test(수학능력평가시험)으로 바뀌었으며 현재에는 줄임말로써가 아닌 SAT 그 자체가 이름으로 쓰인다.

ACT(American College Testing)는 SAT처럼 미국대학입학시험이다. SAT와 같이 매년 세계적으로 150만 명 이상의 학생들이 ACT시험을 치른다. SAT는 동부, 서부 학생들이 선호하는데 비해 ACT는 중부쪽에서 주로 선호해 왔다. 그러나 이제는 모든 대학들이 둘 중 어느 성적이건 인정하고 있는 실정이다. ACT는 영어, 수학, 독해, 그리고 과학 시험으로 이루어져있으며, SAT와 달리 한꺼번에 한 가지 시험을 치른다.

ACT를 적용하는 주를 보면 상대적으로 경제력이 낮은 주임을 아래 지도를 보면 알 수 있습니다.

진학을 원하는 학교에 따라 학생의 성향에 따라 선택하여 시험을 치러면 됩니다.

SAT vs. ACT를 깔끔하게 정리된 그림이 있어 붙어 봅니다. 참조하세요

SAT, ACT각각의 상세 정보는 다음의 사이트에서 확인 가능합니다. SAT --> www.collegeboard.com,  ACT --> www.act.org

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집안에 안쓰는 물건들중 그나마 값어치가 나가는 것들은, 굳윌 또는 이베이 등에 판매를 가끔 합니다.

소포를 보낼땐 별 생각없이, 미국우체국 USPS 를 이용하는데요, 어떨땐 생각보다 비싼 금액에 깜짝 놀라곤 합니다.

하여 요즘의 전 소포를 프렛레이트(Flat Rate Pricing)으로  보내고 있습니다.

먼저 쉬핑가격을 줄이는 기본은 최대한 작은 포장에 무게를 줄이는 것입니다, 내용물이 가벼워도 박스가 크면 비용도 증가 합니다.

- 미국 에서 한국으로 : 대한 통운등의 한국택배 회사 (우체국 보다 저렴하며, 배송기간 역시 3~5일 이면 충분히 들어갑니다. 사람입으로 들어가는 물품의 경우 받는 사람의 주민번호가 필요합니다, 누락시 한국 택배회사에서 수취인에게 전화로 확인 합니다.)

- 미국 에서 미국으로 : 우체국 USPS, 프렛레이트 (Flat Rate Pricing)용 박스는 우체국 또는 인터넷으로 주문할 수 있으며 무료 입니다. (지정된 박스에 물건이 들어만 가면 무게에 상관없이, 동일한 가격이 적용됩니다.)

박스 구입하기 --> https://store.usps.com/store/browse/subcategory.jsp?categoryId=flat-rate-shipping

USPS Flat Rate --> https://www.usps.com/ship/priority-mail.htm

아래표는 미국 우체국 홈페이지 에서 가져온 프렛레이트 (Flat Rate Pricing) 가격표 입니다.

앞으로 미국내에서 소포를 보낼땐 프렛레이트 (Flat Rate Pricing)용 박스에 물건이 들어가는지부터 확인하세요

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일전에 다녀왔었던 Common Core Standards에 관련한 세미나의 내용을 정리해봅니다.

Common Core Standards는 2009년 CCSSO(주 교육감 협의회)와 NGA(전 미주지사 모범 운영협의 센터)가 작성한 '성공적인 대학 진학 및 진로 준비를 위한 기준서'를 토대로 각 주의 교육전문가와 커뮤니티 그룹이 함께 개발한 것입니다.

이후 연방정부의 지지를 받아 현재 44개 주가 이 교육과정을 채택하였으며, 나머지 3개주는 채택하였으나 적용하지 않기로 최정 결정하였습니다.

California의 경우 2010년 영어.수학 도입을 만장일치로 의결하였습니다.

Common Core Standards 교육과정이 적용되어 결국 SAT역시 변화된다는 것입니다. 아래는 변화되는 교육과정에 관련한 설명으로 요지는 영어의 경우 다양한 장르에 관하여 추론하고 토론하여 본인의 생각을 정립하는 것을 주 목적으로 변경되었으며, 수학의 경우 전체 범위는 줄이는 대신 훨씬 깊이있는 이해및 응용을 요구하고 있습니다.

What's Cooking With the Common Core in California? from FrameWorks Institute on Vimeo.

변경된 영어(K-8) 교과 주요 내용 (기존 단순 읽기, 말하기/듣기, 쓰기에서 )

* 고급 사고능력, 분석 능력 요구

* Technology 활용 능력 요구

- 다양한 장르(소설, 뉴스 기사, 설명문, 편지, 시 등)의 내용을 정확히 이해하기

- 논설문/설명문등 비문학의 비중증가.

- 글에서 제시된 근거를 토대로 추론 및 분석하기

- 제시된 작품을 바탕으로 논리적으로 토론 하고 작문하기

- Technology를 이용하여 리서치 및 프리젠테이션하기

수학(K-5)의 경우

* 기초대수학 & 실행활 적용 강조

* 평가 기준은 하양 조정됨

- 논리적으로 증명하며 문제풀기

- 그림 및 다양한 차트를 이용해 답을 설명하기

- 여러가지 다른해법으로도 같은 답이 나올 수 있을을 이해하기

Content Standards Test (1996) Vs. Common Core Standards Test(2010)

CST

- 영어(종이와 연필로 보는 시험) 두개의 파트로 나누어진 객관식 문제시험

- 산수(종이와 연필로 보는 시험) 두개의 파트로 나누어진 객관식 문제 시험

- CST 시험은..각 문제마다 정답은 단 하나. 

CCST

영어 (컴퓨터 시험)

- 객관식/짧은 주관식 문제, 듣기 시험도 포함

- 주어진 문단을 읽고 분석하여 문제에 대한 자기 의견을 문단에서 찾은 단서들과 함께 설명하는 긴 주관식 문제 시험(Performance Test)

수학(컴퓨터 시험)

- 객관식/짧은 주관식 문제 시험

- 실생활에 있을법한 상황을 분석하는 긴 주관식 문제 시험(Performance Test)

***문제의 난이도가 학생들의 답에 따라 변화됨

** 객관식 문제에서 정답이 하나 이상이 될수 있음

시험문제 예제 CST Vs. CCST

부모님들의 역활

- 신문에서 다양한 분야의 기사를 읽으며 독해 능력과 분석 능력을 쌓을 수 있도록 도와주세요. 

- 함께 기사를 읽고 그 기사를 주제로 한 대화를 나눠주세요. (단순한 내용 확인을 넘어서 글쓴이의 의도, 주장의 근거,배경 등을 찾는 대화 필요) 

- 수학 문제를 풀 때 그림과 글 등을 이용한 풀이 과정에 중점을 둘 수 있도록 도와주세요. (답만 맞추는 방식 지양) 

- 무엇보다 주어진 문제를 정확하게 이해하는 것이 중요합니다.

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널리 알려져 있는 바와같이 미국은 연방정부가 아닌 주정부에서 학교설립, 교육과정 개발 또는 적용(ex: New SAT)등 교육관련 업무를 진행합니다.

일반적으로 학교 과정은 초등학교 Elementary (5~6학년), 중학교 Middle (2~3학년), 고등학교 High (3~4학년)로 운영되는데, Milpitas의 예를 들어보면 Elementary 6년, Middle 2년, High 4년 = 12학년이 지나면 대학에 진학하게 됩니다.

미국의 학교는 학교별로 Schools Rating을 가지는데요, 이것을 보고 학교의 성적/수준을 알 수 있습니다.

아래는 Milpitas High School의 경우 입니다.

School Rating은 해당 학교의 학생들의 English language arts, math, and science test 점수를 전체주(State)에 적용 했을때 1~10 점중 어디에 해당되는지를 보여주는 것입니다.

San Jose의 경우 7~8점대의 학교는 부족하다고 느끼며, 대부분 9~10점대의 학교를 선호하여 해당 학교의(특히 고등학교)학군은 집값의 편차가 아주 심합니다. 여기로 따지면 특히 Palo Alto 학군이 그렇습니다.

우수한 학군의 학교에서 GPA(Grade Point Average:평균학점)를 높게 받는것이 최선이지만, 상대적으로 경쟁이 덜 심한 학군에서 높은 GPA를 노리는 것이 좋지 않은가에 대해선 호불호가 정확하지 않습니다.

대학 입학 지원서를 작성하는 시점에서의 11학년, 즉 고등학교 2학년 과정의 GPA성적이 가장중요하며, 힘든 과목을 선택하여 높은 점수를 취득하는것이 가장 좋습니다 또한 높은 GPA를 유지하기 위하여 아무 것도 하지 않은 학생보다는 평균학점은 낮더라고 어려운 과목의 성취도를 높인 학생을 선호합니다.

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