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맛있는 멕시칸 그릴 치폴레 Chipotle Mexican Grill은 미국 콜로라도 주 덴버에 본사가 있는 멕시코풍의 패스트푸드 체인점으로 . 1993년에 처음 열었으며, 현재 1,700여개의 매장을 운영하고 있습니다, 한번씩 하나 주문하면 하나 무료로 주는 쿠폰도 보내주더니 장사게 잘 되어서 인지 이제 무료 쿠폰은 더이상 안오네요 ^^

다이어트에 신경쓰는 아내와 든든하게 먹고 싶은 저희둘에게 부담없이 딱 맞는 치폴레 Chipotle는 유익인구가 많은 크렛몰에 입점된 인기있는 패스트푸드 체인점 입니다. http://www.chipotle.com/

주문은 메뉴에 보이는 순서대로 (왼쪽에서 오른쪽으로) 원하는 음식을 선택하는 것으로 간단합니다.

제일 먼저 브리또 (Burrito), 접시(Bowl) 또는 타코(Taco)를 선택하고...

밥 종류 그리고 고기 종류를 선택합니다.

밥은 흰밥 (White Rice) 또는 Brown Rice ...

콩은 Black Bean 또는 Pinto Bean

고기 종류는 위 사진과 같습니다.

스테이크(Steak), 닭(Chicken), 카니타스(Carnitas : 타코에 많이 들어가는 돼지고기), 바바코아(Barbacoa : 원래는 소고기나, 염소 또는 양고기등으로 만들지만 치폴레에서는 소고기로 만듭니다.), 소프리타스(Sofritas : 두부)

그리고 토핑 종류를 선택 합니다.

매장에서 담아주는 소스의 참모습은 이렇습니다.

주방에서 엄청난 고기양을 꿉는 모습을 찍고 싶었는데.. 암튼 저 뒤쪽의 분은 쉴세없이 고기를 굽더군요...

아내가 선택한 Chicken Bowl Salad

저는 Barbacoa with Guacamole

추가 토핑용 소스를 원하는 사진처럼 받을 수도 있습니다.

둘이서 편하게 저녁 이정도 가격이면 그리 나쁘지 않으것 같습니다. 맛있는 멕시칸 그릴, 치폴레 Chipotle 는 양도 많고^^ 먹고 난 후 만족감도 높은 곳이 아닌가 합니다.

(베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도)

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세계적으로 유명한 관광지인 하와이는 다들 아시는 것처럼 몇개의 섬으로 이루어져 있는데요, 그중에서 저희는 조금 관광객들이 덜 붐비는 마우이(Maui)로 가족여행을 다녀왔습니다. 몇일을 호텔에서만 뒹굴거리다, 인테넷으로 검색하여 스노쿨링(Snorkeling)을 다녀왔습니다.

http://mauisnorkeling.com/

전화로 예약후 해당장소로 갔지만 생각보다 넓은 부두에 어디에서 스노쿨링 배를 타야하는지 살짝 헷갈려지만... 지도에 표시된 곳으로 걸어가니 승선을 도와주는 직원분이 나와 계시던 군요... 예약을 확인하고 배에 올랐습니다.

약 30분쯤 시원한 바람을 맞으며 달려 저희의 스노쿨링 목적지인 'Molokini Shoal Marine Life Conservation District' 라는 곳에 도착하였습니다. 오전에 출발하였지만 벌써 여러척의 배들이 좋은자리? 인지 정박해 있는것이 보이네요..

스노쿨링 경험이 없는 조카에게 직원분이 친절하게 고글 사용법을 알려 주었어요...

바닷물이라 생각보다 잘 뜹니다. 수영을 못하는 조카도 누들을 하나 끼고 용감하게 잘 노네요 ^^

저는 누들없이 놀았는데, 중간에 쉬고 싶을때 누들이 없으니 힘들더 군요, 누들을 가지고 들어갈껄 후회했었네요.

수심은 생각보다 깊었는데 미천한 제 실력으로 힘들게  바닦까지... 가볼 수 있었어요... 느낌상 20미터 이상 ??

배 뒤편에 마련된 미끌럼틀에서 바로 바다로... 풍덩~~

조금 놀더니 바닷물에 대한 두려움이 없었지나 봐요.. 덕분에 저는 물에서 사진찍고 아이들 잡아주느라 너무 힘들었네요. ^^;;

스노쿨링 옵션에 포한된 점심(샌드위치)와 음료수는 무제한 서비스입니다.

한가하게 점심도 먹고 물에서 놀고 싶은 사람들은 더 놀며 즐거운 시간을 보냈네요. 수영을 잘 못하는 사람들에게 스노쿨링을 가르쳐주는 서비스와 바닷속을 잠수복을 입고 관광하는 상품등이 있지만 저희는 그냥 스노쿨링 만 했습니다.

마우이(Maui) 섬 여행중 숙소를 반은 호텔에서 나머지 반은 현지인의 집에서 (Airbnb) 머물렀었는데요, 현지인 분들이 사는 동네에 가보니 확실히 관광지와는 다르네요, 일단 주변의 엑티비티(스키스쿠버, 스노쿨링...) 가격도 훨씬 저렴하고 생각하지도 못했던 가게 식당들도 많고 말이죠.

다시한번 더, 마우이(Maui)에 여행할 계획은 세우고 있는데 다음에는 바로 Airbnb로 가야겠어요, 저렴한 가격도 찾으면 제법 많고 호텔보다 저희는 더 편하더군요.

http://www.fredsmexicancafe.com/about.html

같은 령인 미국에 살고있는 저희 이지만, 마우이(Maui)는 이국적이고 살짝 설레이기도 합니다. 섬 답게 대부분의 숙소에서 가까운 바다로의 산책은 기분을 업시켜주네요.

바닷가 근처를 산책하며 눈에 띄는 가게를 봐 놓았다가 다음날 아침을 먹어러 갔습니다. 가게 이름은 FRED'S 입니다.

Mexican cafe라고 되어있네요...

가게 이름이 들어간 티 셔츠등 기념품도 판매를 하는군요... 그냥 눈으로 구경만...

동네 가게답게 아침을 먹어러온 편안한 차림의 손님들이 많았습니다...

대기 손님용 의자도 이렇게 셔핑보드 느낌으로...^^ 마우이(Maui) 잖아요

아침으로 프렌치 프라이, 토스트, 에그, 베이컨 등을 먹었네요, 특별히 맛있는 곳도 그렇다고 맛없는 집도 아니었지만, 관광지가 아닌 곳에서 여유롭고 한가롭게 먹기에는 좋았던것 같아요, 그리고 양도 많았어요...  가격도 착하고 말이죠

마우이[Maui] 구글지도 다운받기

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미국에 거주하며 한창 성장기의 남자아이 에너지 발산할 곳을 찾다, 우습게 시작한 Ice Skate가 이제 Ice Hockey까지 발전했네요, 산호세 프로 아이스팀 SHARKS ICE에서 운영하는 아이스링크에서 제공하는 프로그램(Ice Skate기초 부터 Hockey 까지 겨울스포츠)을 소개합니다, 등록시 매주 1회/12주 동안 운영하는 프로그램을 운영하며 최소 3세부터 등록이 가능합니다.

http://www.sharksiceatfremont.com/

처음 스케이트를 시작하는 아이들을 위한 Figure Skating Classes의 경우 나이와 실력에 따라 Pre Alpha, Alpha, Beta, Gamma, Delta로 구분되어 있으며, 아이의 실력에 따라 코치들이 다음 레벨로의 이동을 결정합니다. 레슨이 끝나는 시점에서 부족한 부분을 페이퍼로 제공합니다.

Ice Hockey Skating Lesson은 Pre Hockey, Hockey 1,2,3으로 구분되어 있는데요, 스케이팅과 마찬가지로 해당레벨 통과여부는 코치가 결정합니다. Ice Hockey는 수업을 받기 위해 Hockey 장비를 구입하여야 하는데. 해당장비는 아이스 링크 내부에 위치한 가게에서 구입 또는 문의 하시면 됩니다. 품질에 따라 많은 제품이 있지만 처음 시작하는 아이의 전체 장비 구입비용은 대략 $600 정도로 생각하시면 됩니다.

모든 레벨을 통과한 아이는 자체운영하는 내부 리그에 등록도 가능하며 이는 별도로 운영되는 팀으로 코치에게 문의 하시면 됩니다. 또는 유소년 Hockey 팀을 알아보시고 팀에 등록 하시면 되겠지요, 금요일 저녁이면 Sharks Ice링크는 북적북적 합니다, 겨울 스포츠를 즐기는 사람들로 말이죠.

링크네 각각의 코치들은 개인레슨도 진행합니다, 원하는 코치와 별도 협의 하여 시간과 비용을 결정하고 수업을 받으시면 됩니다.

레슨을 마진고 나오는 아이들은 땀으로 흠뻑 젖어 나올만큰 Ice Hockey의 운동량은 엄청남니다, 초기 장비 구입비용이 부담스럽지만 레슨은 상대적으로 저렴합니다, 성장기 아이 에너지 발산할 곳을 찾으시면 Ice Hockey는 어떨까요 ?

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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산호세(San Jose) 주변에 월남국수 Pho 집은 많이 있습니다, 논란이 되는 MSG을 덜 쓰는 곳도 있고, 진짜 오리지널 월남국수를 판매하는 곳까지 말입니다.

그중에서 주변에 소문난 월남국수 집  Pho Kim Long은 MSG를 많이 쓰는 ^^ 맛있는 월남국수 집입니다, 주변에선 원조집으로 통합니다.

http://places.singleplatform.com/pho-kim-long-2/menu?ref=google

혼잡한 점심시간을 피하여 갔습니다, 점심시간이면 Pho Kim Long은 대부분 줄을, 기다려야 합니다.

사진에 보이는 테이블 이외 사진의 왼쪽으로 새롭게 오래전에 확장을 했습니다. 그리고 대부분의 월남국수집 처럼 현금만 받습니다.

미나리, 고수, 레몬, 고추등 준비하시고...

X - Large Combos Rice Noodle Soup

with rare beef, tendon tripe and flank brisket

화학조미료를 무시하고 다른 월남국수집에 비해 면도 맛있고, 맛도 맛있습니다, 해서 사람들이 찾아가는 것 아닐까요... MSG에 별 상관없는 분이라면 한번 가보세요, 맛 있습니다. ^^

(베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도)

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건강하고 맛있는 먹거리를 찾는 요즘 현대인들에 아주 인기 좋은 레스토랑 DishDash 입니다. Middle Eastern 음식을 제공하는 체인점으로 건강하고 맛있는 재료들을 사용하고 고기의 품질도 훌륭하여 저의 경우 양고기는 DishDash에서 만 먹습니다. ^^

http://www.dishdash.com/

DishDash는 보통 30분정도는 기다릴 생각으로 가셔야 합니다. 요즘처럼 따뜻한 날씨에는 바깥자리의 인기도 좋습니다.

음식을 주문하고 서비스로 제공되는 빵으로 허기를 잠시 달렙니다. 음식에 정성이 많이 들어가서인지 주문후 음식이 나오기 까지 걸리는 시간이 다른 레스토랑에 비해 조금 긴 편입니다.

SHISH KEBAB

tender cubers of charbroiled dry-aged American lamb, seasonal vegetables

BERIANI DAJAJ

thinly sliced chicken breast, potatoes, raisins, garbanzo beans, aged yogurt

FATTOUSH

mixed greens, tomatoes, cucumbers, mint, cilantro, Italian parsley, onions, pita croutons, pomegranate vinaigrette

이곳을 아닌 사람들만 주문하는 Hot Sauce 인데, 직접 만들어 원하는 손님에게 제공합니다.

대부분의 음식이 $20이 넘어 조금 비싼 편이지만 신선하고 맛있는 요리로 많이들 좋아라 하는 곳입니다. DishDash는 이상하게 기념일이면 가게 되네요 ^^

--- 날씨 좋은날 갔었던 사진입니다. ---

SAMBUSAK DAJAJ $17

diced chicken, mushrooms, almonds, onions in filo dough, spinach sauch, salata

BERIANI DAJAJ

thinly sliced chicken breast, potatoes, raisins, garbanzo beans, aged yogurt

DishDash 에서 둘이서 $35 이면 비싼 편이지만 자꾸 가게 되네요... 외식좀 줄여야 하는데 말이죠....^^

BOUDIN은 샌프란시스코에 본사를 둔 베이커리 체인점 회사입니다. 아는분이 BOUDIN에 근무하여 저와도 잠깐의 인연이 생긴 회사인데요. 가끔 크림차우더가 생각날때면 샌드위치와 함께 먹곤 합니다.

https://www.boudinbakery.com/index.cfm

쇼핑하러 가곤하는 Valley Fair내에 입점하여, 쇼핑객들과 그 가족들에게 적잖은 인기를 얻고 있습니다.

곁이 딱딱한 바케트용 빵을 주류로 판매하는데요, 체육대회때 공대신 빵을 사용해 경기를 하더라구요 ^^;; 릴레이의 바통대신 빵으로....^^, 경기가 끝나고 한쪽에 치워둔 빵을 사람들이 주워 가더라고요 ^^;;

바켓트 빵은 샌드위치로도 또는 이렇게 속을 파내어 크리차우더를 담는 용도로도 사용합니다.

BOUDIN은 특별한 맛집은 아니지만, 크림차우더가 생각날때 부담없이 먹기 좋은 곳 입니다.

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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1991년 부터 문을 연 Little italy MAGGIANO'S는 일반적인 식사시간에 예약을 하지 않고 가면 자리에 앉기까지 한참을 기다려야 하는 가격 적당하고 맛있고 양 많은 인기 이탈리안 레스토랑입니다.

http://www.maggianos.com/

Santana Row에 위치한 Little Italy MAGGIANO'S는 야외 테이블과 내부 바 그리고 일반 테이블까지 다양한 자석이 마련되어 있습니다.

내부 테이블간의 간격은 좁은 편이지만 의자의 동선을 잘 계산하여 붚편은 없습니다.

저희는 홈페이지내의 온라인으로 예약을 하고 갔습니다.

주문을 하고 식사를 기다리는 동안 무료로 나오는 빵을 먹으며 잠시 기다리면 주문한 음식이 나오기 시작합니다.

Calamari Fritté

Marinara Sauce

Grilled Chicken Caprese Salad

Fresh Mozzarella, Tomatoes, Cucumbers, Kalamata Olives, Red Onions, Garlic Croutons & White Balsamic Vinaigrette

Mac 'N Cheese a la Maggiano's

Ziti pasta topped with alfredo sauce and a blend of Italian cheese

Spaghetti & Meatball

Marinara or Meat Sauce

특이하게 MAGGIANO'S는 Lasagna, Spaghetti등의 음식을 하나더 가져갈 수 있도록 준비해 줍니다

집으로 가져온 Lasagna, Spaghetti등은 살짝만 다사 쿡하면 또다른 훌륭한 한끼를 제공해 줍니다. ^^

이제 세계인이 즐기는 Lasagna, Spaghetti의 맛이 아주 대단한 MAGGIANO'S 음식점은 아니지만 크게 무리없이 온가족이 즐길 수 있는 곳이 아닌가합니다.

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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맛집 포스팅을 할때면 참 조심스럽습니다, 참고로만 봐주세요~~, 지금까지 장수장은 7번정도 가본듯 합니다, 개인적으로 선호하는 식당은 아니지만 손님접대에는 좋은 곳이 아닌가 하는데요.

http://www.jangsujang.com/milpitas/location.html

엘카미노 지점에 이어 밀피타스에도 오픈한 한식당 장수장은 사진에서 보시는 것처럼 깔끔하게 정돈된 식당내부로 개장초기부터 많은 사랑을 받고 있는 곳입니다.

모처럼 후배와의 점심약속으로 밀피타스 장수장을 찾았습니다.

기본 밑반찬들 이쁘게 잘 나오고, 직원분들이 굉장히 친절하십니다.

비빔밥

칼국수

보쌈

장수장은 룸이 아닌 일반테이블 역시 기본적으로 다른 테이블과 분리되어 식사에 불편이 없습니다.

개인적으로 한식당 장수장은 고기 이외 다른 메뉴의 음식은 별로 좋아하지 않습니다, 부대찌게, 김치찌게, 비빔밥등을 먹어 보았는데... 개인적으로 완전 비추입니다. 하지만 생갈비와 함께 먹는 냉면은 추천합니다.

실리콘밸리의 한식당 청담과 더불어 깔끔하고 고급스러운 한식당중 한곳인 장수장은 외국손님 접대에 좋은 한식당이 아닐까 합니다.

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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산호세(San Jose) 다운타운에는 아이들에게 좋은 볼거리를 제공하는 몇몇의 장소가 존재하는 데요, 그중 Tech Museum을 소개하겠습니다. 참고로 혹 BoA(Bank of America) 회원이시면 매월 첫째주 주말에는 무료 입장이 가능합니다.

http://www.thetech.org/

아직 은행 어카운터가 없는 아이는 입장료를 내고, 저희 부부는 공짜로 Tech Museum에 들어 갔습니다.

Tech Museum의 티켓은 Museum만을 볼 경우와 Tech Museum에서 운영하는 IMAX관을 함께 볼것인지 따라 다릅니다, Tech Museum의 홈페이지에서 확인하세요, 지금 현재 기본 입장료는 $24 입니다.

마련된 곳곳의 전시관은 자연스럽게 놀이를 즐기며 과학 원리에 대해 이해하도록 되어 있습니다.

공부가 아닌 놀이 이기에 자리를 떠나려 하지 않네요....

실리콘벨리 여러 기업들로 부터 스폰스를 받아 유지보수 및 업그레이드를 진행한다 합니다.

1층 입구에는 카페테리어도 있고.

기념품을 판매하는 가게도 운영합니다.

시간별로 운영하는 IMAX 입구입니다. Tech Museum의 IMAX의 디자인은 원형으로 마지 달걀안에 들어가 영화를 보는 구조로 색다른 즐거움을 선사합니다. https://tickets.thetech.org/production/list.asp?r=3 현재 상영작을 링크해 둡니다, 혹 안가보신분은 영화만 보러 가셔도 좋을듯 합니다.

베이 에어리어(Bay Area) 구글 지도

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